409:名無しさん＠お腹いっぱい。2014/07/18(金) 00:30:30.16 .net
今日の晩御飯に牛とじ丼作ってくれた

「ニンジン入ってるけど入れない方がいいかもね」
と言ったらこの時間になって

「もう料理するの疲れた！難しい！」
「そこまで変なモノ入れてないじゃん！」
「もう料理したくない！」

と泣かれた

「味は悪くなかったし、最初より随分うまくなってる」
とは言ったものの曲がったヘソは直らず

暑い台所でがんばって作ってくれてるのは分かるんだが、
食べたことないもの出されたら指摘せざるをえないんだよなぁ
指摘しなければしないで、
これからずっと間違った料理を出される危険性があるし

どうしたものか








410: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/07/18(金) 00:36:58.78 .net
そもそもがなんだかなースレ向きな気はするが
まともなレシピ本買ってきてリクエストすればいんじゃね

413: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/07/18(金) 01:06:23.17 .net
牛とじ丼かぁ…
親子丼か何かと混同したのかもな
たまねぎと人参入ってる店あるし

それくらいで見た目悪くないんなら、
文句言わずに食ったれよ
「牛とじ丼で人参入ってるの初めて見た、どこのレシピ？」
とか聞けば出処もわかるだろ

416:4092014/07/18(金) 01:45:58.55 .net
>>413
たまに食べたことも見たこともないものを出されるから
反射的に文句が出てしまった
『サラダ』と称してニンジンの千切りのみを出したり、
油揚げとタマネギと玉子の
『物足りない丼』を作ったりする嫁だしな

「どっかで食べたことある？」
「ないけど・・・」
をこの2ヶ月でもう10回くらいやってる

414: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/07/18(金) 01:19:20.63 .net
丼の具はうまけりゃなんでもええねん
学食の親子丼の具にカマボコとかも入ってたなぁ。
あれはあれで旨くてお腹も膨れて良かったなぁ。

416: 409 2014/07/18(金) 01:45:58.55 .net
>>414
それなら食べたことあるし美味しいのは知ってる

417: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/07/18(金) 01:50:38.89 .net
マズくないなら消えろ
文句言うならお前が作れ

418: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/07/18(金) 01:55:44.61 .net
サラダといわずに、
ニンジンの千切りとして食べればいいし
油揚げがメインの油揚げ丼で問題ない。
精進料理かなんかだろ

味付けがまともなら、
十分おいしく食べられるラインナップだが

419: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/07/18(金) 02:01:03.82 .net
> 油揚げとタマネギと玉子の

それはあぶ玉丼じゃないのか

420: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/07/18(金) 02:07:22.55 .net
結婚したら自然と料理できるようになると思ってるんじゃないか？
ここ見てるんならそんなわけねーのは判るだろ

嫁さん献立とかレシピを知らんのだと思う
ニンジンをどうやってサラダにするのか、
牛とじ丼は何使うのか、どうすれば丼作れるのか
知らんから語感と想像で作り始めて疲弊するんだ

手本で作るなり料理本買ってみるなりしてみなよ

423: 409 2014/07/18(金) 02:21:05.00 .net
>>420
料理本か、買ってみるよ
ネットがあるからいらないだろうと思ってたが
クックパッドも地雷が埋まってるみたいだしな

421: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/07/18(金) 02:11:28.55 .net
普通に人参サラダじゃん。売ってるし出してる店もあるぞ。
お前がただ何も知らないだけなんじゃね？
自分の無知を棚上げして攻めるのはどうかと思う。

それなりに食える味なんだったら、
こっちの方が好みとかそういう言い方すればいいし、
このスレの嫁みたいなキレ方する訳でもなく、
食えなくもないなら全然優良物件だと思うが。

422: 409 2014/07/18(金) 02:12:37.88 .net
嫁擁護が多くて驚いた
もうちょっと自分の感覚を疑ってみるか・・・

最近は怠ってたが自分で作ってみるかな

424: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/07/18(金) 03:07:56.98 .net
うちの嫁がお前んとこ程度ならそこまで俺は文句言わない。
あと言い方にも問題あるんじゃないか？
お前んとこの嫁はパンにジャムと納豆一緒に乗せないだろ？

ブルーベリージャムで煮込まれた豚肉出されて
眼精疲労に効くと思うと言われないだろ

426: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/07/18(金) 04:10:44.21 .net
ニンジンは火が通りにくい食材だからなあ

丼の具材として使う場合は極力細切りにするか、
他の具材より先に火を通しておくかしないと、
食感が悪いだろう
ニンジンそのもののクセが強いと、他の食材の味を
消すこともあるしな

427: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/07/18(金) 05:19:43.41 .net
レシピ通りつくりゃいいだけで、
逆ギレする嫁が全く理解出来ん
何が難しいのかもわからん

ここはメシマズ過ぎが集まるから
お前さんが厳しいと言われてる感じはあるが、
普通の感覚なら嫁がおかしいよ

428: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/07/18(金) 05:42:06.48 .net
問題は、そういうレシピが存在してるかどうかじゃなくて、
おいしいかおいしくないかだろ。

野菜が追加されてるなら健康を考えたとか
その程度の変更なら家庭料理なら普通にあるし
もちろん、それがおいしければ。
まずいならレシピどおりやれでいい。

429: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/07/18(金) 06:03:17.23 .net
ここまでイメージや勘だけでマズメシつくってんだから、
そういう考えを直して基本に忠実にやらないとダメだよ
美味しく作るセンスがないのに、
美味しければいいって嫁を甘やかすからヨメマズが加速すんだろ

434: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/07/18(金) 07:59:21.82 .net
関西ではキツネ丼だなw

油揚げと玉ねぎ、たまご

431: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/07/18(金) 06:16:52.03 .net
＞「味は不味くないし」だの言うべきではない。

味が問題なら
「がんばったのは認めるしよくやってくれてるとは思ってる、だが不味い」
と言うべきだ。

もし本当に不味くないならスレ違いだ。

432: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/07/18(金) 07:32:28.19 .net
木の葉丼系だ。

・鶏肉　かまぼこ　椎茸　油揚げ　たまご
・油揚げ　たまねぎ　たまご
・豚肉　ぶなしめじ　油揚げ　たまご
・鶏肉　かまぼこ　さつまあげ　ほうれん草　ぶなしめじ　たまご

調味料：水　さとう　昆布だし顆粒　かつおだし顆粒　
白だし　だし入り醤油（あるいは　めんつゆ）

435: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/07/18(金) 08:08:24.12 .net
指摘する前にまず褒めてやれ、
そうするとその後の指摘も聞いてもらいやすくなる

436: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/07/18(金) 09:15:12.44 .net
人参の千切りあかんのかー。
俺の！感覚に！常識に！合わせろ！
みたいなもんか。それはやりすぎると嫁がこわれちゃいます。

437: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/07/18(金) 09:47:37.39 .net
人参の千切りはいいだろうけど、
メシウマはちゃんと食べられるように熱を加えてから使う
メシマズは千切り（太いから百切りくらいか）で
生のままっちゅーのがなんとも

嫁の友達に極上ウマメシがいて、
遊びに行った時におかず貰ってくるんだけど
人参やトマトのマリネが極旨だった
ミニトマトの皮が湯剥きしてあるんだぞ～

レシピ貰って来たから今度作るねとメシマズ嫁
次回出てきた嫁作のマリネは
どうすりゃこうなると思えるほど不味かった





引用元：http://maguro.2ch.sc/test/read.cgi/tomorrow/1404872378/
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