調理師免許

 
746 :名無しの心子知らず 2007/08/09(木) 09:23:49 ID:tQFP0inQ
実生活に伴う技術職はやっぱり隠しておいた方がいいのかな?
私は調理師学校卒、調理場勤務5年のち寿退社、現在調理師免許所持優遇の所で
パートしてる。平日のうちの3日、一日6時間という希望通りの勤務形態な上に
技術職なので約1.5倍の時給。 先日友人の知り合いというママから
実家に帰省するからケーキ作って~と言われた。この時期だし、どんな保管状態
で運ぶかもわからないしで断ったら、本当は作れないんでしょう!
だから化けの皮剥がれるから断ったんだぁwwと言われた。
しまいには悔しかったらうちに来て作って見せてもいいけど。と言われた。
直接の知人じゃないから強くも言えずあっけに取られていたけど、
ケーキ位買っていけばいいのにと思った。私に言えばタダかと思ったのかな
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903 :おさかなくわえた名無しさん 2014/01/24(金) 15:43:38 ID:wB4FIHZg
高校の頃、不良っぽいクラスメイトにダサイ服装をからかわれていたら
同じく見た目は不良っぽいクラスメイトが「てめーらうぜえんだよ」と
一喝してくれた

制服で部活の大会に出場するのでスカートを短くするのはもちろん
髪型をいじることも許されていなかったので面倒だ、と
友達に愚痴をこぼしていたのを聞いていたらしく
「コイツ大変なんだぞ、おめーらとは違うんだ」と言ってくれた
最初にからかってきたクラスメイトも「そんな大変なのか」と興味を持ってくれて、
根は悪い人達じゃなかったらしく仲良くなった

それから一喝してくれた彼の家が料理店を営んでいて
いずれは調理師免許を取って店を継ぐつもりだということも聞いた
「高1のうちからそんな事考えてるなんてすごい」と素直に驚いたら
「そんな事言ってくれるやつ今までいなかった」と照れられた
親は継ぐのは当たり前だと思ってるし、つるんでる奴らは馬鹿にしてくるしで
褒められた事なんかなかったんだと
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73 :名無しさん@HOME 2014/09/29(月) 17:04:56 0
ちょっと前に珍しく義兄嫁と私と義母と3人が顔を合わせたので、連れ立って買い物に行った。
うちの旦那も義兄も肉より魚が大好きなので、鮮魚売り場で義母が「(お金出してあげるから)好きなの選びなさいよ」と言ってくれた。
らっきぃ♪と思って私はカワハギとサバを選んで、カワハギはお刺身用に、サバは3枚におろしてもらった。
義兄嫁の方はサバとアジを選んでたんだけど、「そのままで」と注文。
義母が「捌いてもらわなくていいの?」と聞いたら「それぐらいのこと、自分で出来ますよ」とチラッと私を見てニヤリ。
私が調理師免許持ってること知ってると思ってたので、それぐらい私だってできるというアピールだったのか
忘れてて、あんたは無理だろうけど私は出来るよという自慢のアピールだったのか分からないけど、「まぁすごい」と適当に合わせておいた。
その3日後に義兄に頼まれていたものを届けに自宅を訪問したんだが、玄関入った途端に異臭に鼻が曲がりそうだった。
その表情に気が付いたのか「しょうがないじゃない。この間捌いた魚のアラがまだ残ってるのよ。ゴミの日明日だし」って言うから
まさかあの日に捌いた内臓とか、そのまま室内のゴミ箱に入れてるの?このクソ暑い夏場に?とビックリして
「ゴミ収集日まで冷凍庫に入れて凍らせておくと言うのも手ですよ」と軽いアドバイスのつもりで言ったら
「煩いわね!なによ偉そうに」って言われた。
ちょっと面白かったので「そんなつもりはなかったんだけど、ごめんなさい。私、夏場はこれが嫌だからお店で捌いて貰うことにしてるんですぅ」
と追い打ちをかけてみたらぷるぷる震えてた。
私のこの性格、どげんかせんといかん。
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212 :可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/10/05(水) 11:52:43 ID:1b4S2ZFw0.net
旦那実家が日本料理亭(ネットで調べれば出てくる)で、
旦那も義実家も料理にうるさいからホントつらい
やっと盆の帰省が終わったと思ったら今度は正月だから料理だけに胃が痛い…

旦那は大学時代に一人暮らしで存分に料理の腕極めていて、
夏休みなんか板前修業させられて、調理師の免許も持ってる(てか義実家みんな持ってる)
対する私は大学時代に寮だったから料理なんかしたことない

朝食は仕方ないにしても夕食のたびに旦那から「塩多かったかもね」「何でダシとった?(キレ気味)」と言われるのがホント辛い
昨年の年越しは蕎麦につけるダシで姑から大目玉くらったのも未だにひきずってる
そりゃ料理できない私も悪いけどあんたたちと比べないでほしい

あんまり嫌になったから今年のGWは家事全部旦那に任せたけど普通にこなせていて
いっそ私が働きに出て旦那には専業主夫になってもらおうかなって今から考えてる
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